从事餐饮行业，能跟上潮流很重要。尤其是在社会飞速发展的今天，各种各样的餐厅与人们在饮食方面的需求一样，变得越来越丰富化，选择多了，“喜新厌旧”自然变成了下馆子吃饭的行为准则。
那么在这样的背景下，想通过加盟形式而创业的人，究竟要加盟什么样的餐饮品牌，才能让自己的餐厅不被消费者抛弃呢？江湖翅客就是一个绝佳的选择。
所谓“有人的地方就有江湖，有江湖的地方就有江湖翅客。”作为一个以武侠文化为特色的烧烤品牌，江湖翅客如今已经火遍了全国。而且，这个名号并非是随意编造的噱头，它出自金庸武侠名著《笑傲江湖》中令弧冲自创的“独孤九翅”。在酒宴前的食物烧烤过程中，令狐冲以野鸡为料，以剑在手，贯以剑式飞花，让各路英雄赞叹不已，酒宴过后，人们将此次聚会命名为《翅客会》，并流传至今。来到江湖翅客古朴的门店，看着菜单上的独孤九翅、南帝香辣烤翅、北丐留香烤翅、少林黄瓜烤翅等等各类菜品，仿佛来到了刀光剑影的江湖酒馆，如此一来，一道道外焦里嫩的烧烤被赋予了更多的文化价值，使顾客获得了身与心的双重享受。而这样与众不同的品牌文化就是江湖翅客最大的优势，它给人们留下了一个明确而深刻的记忆点，所以在消费市场的影响力和认可度极高，很难被人忘记。
也正因如此，江湖翅客成为了创业和投资者们加盟的首选，这从它在全国各地拥有200余家门店上就可见一斑。那么加盟江湖翅客需要多少加盟费呢？接下来我们以三线城市为例，具体推算一下。
江湖翅客的加盟店面积从50㎡到350㎡不等，而通常的标准店面积是200㎡，加盟者的前期投入包括品牌使用金，房租、人员工资、水电消耗等成本费用，还有店面装修、购买设备与原材料等基础费用。
其中，200㎡的店面每月租金是2.8万元，需要雇佣大约8名员工，每月工资支出2万元，水电消耗每月大约是3000元；另一方面，店面装修需要16万元左右，购买设备和原材料需要19万，还有开业前的宣传推广费用大约是8000元，这些加在一起，再算上3.68万的品牌使用金，加盟者的前期投入大约是44.58万元。当然，加盟者还需要一些流动资金作为周转，大约是15万，所以加盟江湖翅客的总投资在59.58万元左右。
总的来说，江湖翅客是一个值得加盟的好项目，如果自身经济条件允许，这个商机对于加盟者不容错过。