葡萄籽什么时候吃最好
葡萄籽最好还是在晚上吃比较好，葡萄籽富含花青素，具有非常好的抗氧化、抗衰老效果，在晚上的时候吃葡萄籽可以发挥它更大的营养价值和功效，葡萄籽含有维生素C、维生素E、花青素和胡萝卜素。可以有效的增强人体免疫力，还能够清除人体的自由基，美白肌肤。可以起到一定的补充维生素，缓解衰老的作用，所以效果还是比较好的，而葡萄籽中含有大豆异黄酮，可以调节女性内分泌，促进雌激素分泌。直接食用葡萄籽起不到明显的保健功效，还不易被肠道消化吸收。葡萄籽最好在饭前空腹食用，有助于肠胃更好的消化吸收，但如果是肠胃功能或消化系统不好的人，最好在饭后服用。
葡萄籽一天吃几粒
葡萄籽不是越吃得多，效果越好，反之，吃太多还会影响吸收，一般建议一天吃两次即可，早晚各一次，一次吃1-2粒。在吃饭时或者吃饭后服用效果最佳，可以溶解饭菜里的油脂，更好的被人体所吸收、利用。而且葡萄籽中含有丰富的人维生素e，长期熬夜、用电脑的人吃葡萄籽后可以起到保护视力、抗衰老、抗辐射以及防治癌症的效果。葡萄籽不宜多吃,效果更佳,相反,吃太多也会影响吸收,一般建议每天吃两次,早晚各一次,每次12粒。饭前或饭后服用效果最佳,可将食物中的油脂溶解,更好地被人体吸收、利用。此外,葡萄籽中含有丰富的人体所需的维生素e,长期熬夜、使用电脑的人食用葡萄籽后能起到保护视力、抗衰老、抗辐射及抗癌等作用。
葡萄籽的副作用
虽然葡萄籽对人体有一定的好处，但是由于每个人的体质不同，部分人食用葡萄籽之后会给身体带来不良的副作用。首先如果是有出血倾向或凝血功能障碍的患者服用葡萄籽，会使体内的凝血功能下降，导致病情越来越严重。其次如果是体质比较差的患者服用保健品，来进行调理后服用葡萄籽，则会破坏保健品的成分，降低保健品的功效，还会使人有腹泄、胃痛、腹胀的现象出现。然后由于葡萄籽中含有大量的丹宁，会有强烈的涩味出现，对人体的消化功能造成一定的伤害，尤其是肠胃功能不好的患者会造成肠胃不适、恶心、呕吐的不良症状出现。总之葡萄籽的副作用有很多，如果需要补用葡萄籽，建议咨询医师在医师的指导下进行服用。
葡萄籽的食用方法
1、比较省事的方法是把整个的葡萄榨成汁，这样葡萄皮和葡萄籽都能榨到汁里，直接喝下去就行了。
2、还可以把葡萄籽洗干净，晒干后用锤子砸碎了，把葡萄籽的硬壳挑出来，把剩下的吃了就行了。砸的时候尽量砸碎一些，硬壳要挑仔细一些。此方法比较繁琐一些。
3、如果觉得用锤子比较费力，可以把晒干了的葡萄籽直接放进搅拌机里绞碎了。但是同样要把葡萄籽的硬壳挑拣出来。
4、另外比较简便的方法是把晒干了的葡萄籽磨成细粉(可以让专门磨东西的师傅给磨磨)，再冲水喝比较方便了，而且很容易吸收。
5、如果葡萄籽有很多，有条件的可以制成葡萄籽油，这样能充分发挥葡萄籽的营养，葡萄籽油里亚油酸和原花青素含量都很高，人体很容易吸收。