1月27日上午，商务部召开全国商务系统应对新型冠状病毒感染肺炎疫情电视电话会议，认真学习贯彻习近平总书记重要讲话精神，传达学习中央政治局常委会会议精神，部署做好商务系统疫情防控和生活必需品市场保供工作。商务部党组书记、部长钟山出席会议并讲话，党组副书记、副部长俞建华主持会议，王炳南副部长出席会议。
会议指出，党中央、国务院高度重视疫情防控工作，习近平总书记多次作出重要指示，1月25日主持中央政治局常委会会议，对疫情防控工作进行再研究、再部署、再动员。各地商务主管部门要深入学习贯彻习近平总书记重要讲话精神，深刻认识做好这项工作的极端重要性和紧迫性，千方百计做好防疫保供工作，确保人民群众基本生活。
会议强调，要压紧压实责任，进一步做好疫情应对和市场保供工作。一要加强组织领导，在当地党委、政府领导下，迅速组建应对工作领导小组，明确重点任务和职责分工，主动作为、特事特办，切实把中央决策部署落到实处。二要强化协作联动，牢固树立全国“一盘棋”意识，完善市场联保联供机制，形成重点突出、覆盖全国、运转高效的生活必需品供给保障网。三要摸清市场底数，进一步加强市场监测，深入开展调查摸排，准确掌握市场供求情况。四要做实保供抓手，突出保供重点，切实增加粮油、肉类、蛋、蔬菜、方便食品等市场供应。尽快落实一批应急保供骨干企业，确定一批应急商品投放网点。五要加强舆论引导和信息发布，积极宣传各地采取的保供举措，稳定社会预期，增强民众信心。
各省、自治区、直辖市、计划单列市及新疆生产建设兵团，副省级省会城市商务主管部门负责同志在各地分会场参加会议。