2021湖南高考时间是6月7日至10日。未高考改革之前，考试时间是6月7日至8日，而2021年湖南省的新高考改革模式为3+1+2模式。
2021湖南新高考时间和科目
6月7日：
语文9:00-11:30数学15:00-17:00
6月8日
外语15:00-16:40
6月9日
物理8:00-9:30;政治11:00-12:30 ;
化学15:30-17:00
6月10日
历史8:00-9:30;生物11:00-12:30;
地理15:30-17:00
2021湖南高考报名时间
高考
2021年湖南省普通高考报名工作将于2020年11月10日-20日进行，具体报名办法及相关要求将于10月下旬向社会发布。以下是报名中需注意的事项。
1、确保个人身份证和户口证明信息一致有效
身份证信息应与户口簿一致，如因家庭住址搬迁、行政区划调整等导致户籍发生变更的，须及时到公安部门办理新户口簿和二代居民身份证，确保户口簿、二代居民身份证信息与当前公安部门户籍信息一致。居民身份证是高考报名、考试、录取、大学报到注册的重要身份证明，考生使用身份证报名确认后，在进入大学报到注册之前，切记不要修改身份证的关键信息，以免造成信息不一致，影响今后考试、录取、大学报到注册等。
拟报考高校少数民族预科班招生、国家专项计划、高校专项计划等有户籍招生要求的考生，须在户籍所在县（市、区）报名并认定其相关报考资格。拟报考地方专项计划、农村教师公费定向培养计划、农村订单定向免费医学生等招生计划的考生，原则上在户籍所在县（市、区）报名。
2、身份证遗失，应该立即补办
身份证如身份证遗失或将于2021年9月30日前过期的，考生须尽快到户籍所在地公安部门指定地点补办。
3、外省户籍进城务工人员随迁子女注意事项
外省籍考生如不符合我省高考报名条件的，须及时关注户籍地省级教育考试机构发布的报考动态并在规定时间返回户籍地参加高考报名；在外省就读的湖南户籍考生，如不符合就读地随迁子女高考报名政策，须在规定时间内返回户籍地所在县（市区）考试招生机构办理高考报名手续。
高考
学籍在我省的外省户籍进城务工人员随迁子女应提前向学籍地县（市区）考试招生机构提前咨询相关政策流程，提前准备报名相关材料，避免因准备材料错过报名时间及相关报名安排。
4、具有高校学籍的考生不能参加高考报名
根据教育部有关规定，具有高等学历教育资格的高校在校生（包括研究生教育、成人教育、网络教育、开放教育在籍生）或已被高校录取并保留入学资格的考生不得参加高考报名。凡涉及上述情况的考生必须联系高校尽快妥善处置，避免影响2021年高考报名。
5、及时关注权威发布渠道
广大考生及家长须及时关注“湖南省教育厅”、“湖南省教育考试院”以及“湘微教育”、“湘微招考”等官方媒体发布的相关信息。普通高考有关政策规定、信息动态将通过上述权威渠道及时发布。
湖南2021年新高考改革方案
湖南省的新高考改革模式为3+1+2模式。
“3+1+2”模式是指：考生总成绩由全国统一高考的语文、数学、外语3个科目成绩和考生选择的3科普通高中学业水平选择性考试科目成绩组成，满分为750分。
“3”为全国统考科目语文、数学、外语，所有学生必考；“
“1”为首选科目，考生须在高中学业水平选择性考试的物理、历史科目中选择1科；
“2”为再选科目，考生可在化学、生物、思想政治、地理4个科目中选择2科。
高考改革
省级招生考试机构将按选考物理、选考历史两个类别分别公布招生计划、分别划线、分别进行投档录取。
实际上物理和历史将成为分科的重要依据，这也是目前新高考改革的主要思路。在7月12日，河北省公布的新高考改革方案中，也是使用的“3+1+2”模式，物理和历史将成为分类的关键科目，物理和历史在科目的重要性中将显著提升。
3+1+2模式中，首先是首选科目，其次为再选科目及再选科目要求。
首选科目要求包括仅物理、仅历史、物理或历史均可3种；再选科目包括政治、地理、化学、生物4科，根据再选科目数量，选考要求分为“考生必须选考该科目方可报考”（1科）、“考生均须选考方可报考”（2科）、“考生选考其中1门即可报考”（2科）和“不提再选科目要求”。
从高校公布的专业要求来看，“仅物理”表示首选科目为物理的考生才可报考，且相关专业只在物理类别下安排招生计划；“仅历史”表示首选科目为历史的考生才可报考，且相关专业只在历史类别下安排招生计划；“物理或历史均可”表示首选科目为物理或历史的考生均可报考，且高校要统筹相关专业在物理、历史类别下安排招生计划。
总体来看，首选科目为物理的专业最多，物理和历史均可的专业次之，最少的是仅历史的专业，从专业性来说，理科、工科、医科、农科等许多学科门类都要求物理，物理在新高考中的作用实际上就是文理分科中理科的标志，历史就是文科的标志。但是学物理的可以去学习文科专业，学历史的无法去学习理工类专业，所以选择物理对于未来专业报考有更多选择的余地。