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工商管理实习报告1
一 、实习目的：
即将踏入大三专业课程学习，对于工商管理只有初步的概念，对于企业的认识不够全面，所学知识也未曾运用。特此暑假期间，走入企业实习，了解企业文化、结构、制度、运转以及存在问题。改革开放以来中国的零售业发展迅速，是近年来我国发展最快，最具活力的行业之一。随着我国加入世界贸易组织国外零售行业不断涌入中国市场，我国的零售业面临着越来越激烈的国际竞争。此次实习从零售企业入手，了解中国零售业所面临的发展环境和在实际中运用所学理论、切身感受，在实践中认识个人从事零售业所要具备的品质。
二、实习时间：
20xx年7月10日至20xx年8月10日。
三、实习地点：
安徽满天星连锁超市合肥市包河花园店
四、公司简介：
安徽满天星连锁超市有限公司（原合肥满天星经贸有限公司）成立于1998年4月。公司主营业务为社区连锁中型生活超市。现在公司经营范围：服饰衣帽，日用百货，工艺品，土特产品，保健器械，办公自动化设备，电子产品，通讯器材，家用电器，家具，文体用品，建筑材料销售，烟卷零售，农产品收购，房屋出租，场地出租，停车服务，超市内儿童娱乐服务，预包装食品，散装食品，乳制品零售截止时间20xx年，满天星已经在合肥开设门店16家，主要入驻新开发大型社区，遍及全市各个区域，营业面积逾30000平方米，连续两年年营业收入超过2亿元，在合肥民营连锁超市排名第一。满天星先后提出“把我市场，诚信经营，顾客至上，服务民生”“人们的需求就是我们的市场”“尽心服务，超值服务”为经营理念，十二年坚持平价、低价营销策略，成为消费者心目中“价格最实惠的超市”
五、实习内容：
此次实习主要是在营销部的白酒导购和销售，我的工作任务就是帮助到店的每位顾客买到令他们满意的商品，还有就是要看好店里的商品，防止偷盗行为出现，避免公司受损失。我每天的工作大抵是：八点半上班，到店后先整理一下店面，保证店的整洁，明亮。然后清点一下柜面的白酒，。之后就是等待顾客的光临啦。接待顾客要保持笑容，给顾客留下一个温暖，舒适的印象。在解答顾客疑问是要耐心、细心，要竭尽所能的为顾客挑选到令其满意的商品。在销售商品时更多的还要销售我们的服务和文化。下班前整理店面，清点白酒数量，报告一下今天的营业额就可以啦。
六、实习总结：
通过这为期一个月的实习，虽然时间不长，但我学到了很多，不论是与人交际方面还是工作经验方面。更重要的是我了解企业的运转中涉及的管理，组织结构和业务开展，以及存在的问题。
1、企业的管理：
a、领导层：
满天星企业法定代表人及董事长汪毅，中科大EMBA硕士。一手创办企业。“厚德载物，泓源人海，以人为本，团队为根”是满天星人的核心所在，成就一番事业考的是人才，团队精神。汪毅董事长在十几年的商海拼搏中锻炼了坚忍不拔的毅力。见事明快，处事果断，对公司的发展思路既务实又具有前瞻性，正确地指引着企业的航向
副总经理程刚精于经营策划，原则性强，为人诚实正派，处世公道，生的供货厂家的尊重和信赖实习让我认识到领导者对于企业的重要性，尤其是领导层能力的互补性，既要有擅长定战略的领导，也要有擅长行动的领导。领导的个人素质更是决定企业的成败。两位领导的毅力，诚实正派，出事公道是现在做生意最应学习的地方
b、激励体制：
1、根据职务、能力、贡献、工龄不等额的增加工资待遇和福利
2、所有管理人员和达标员工由公司购买社保，解决后顾之忧
这里说到激励体制，则涉及到人性假说以及马斯洛需求层次理论。人性假说包括，经济人，社会人，自我实现人，复杂人。从满天星来看，以上几类人都包括了。所以在进行激励时，对不同的人采取不同的方式，包括金钱，荣誉，福利，地位。而从马斯洛需求层次理论来说，企业满足了员工的生理需求，安全需求，社交需求，尊重需求。而不同的需求对于不同的员工来说，重要性又不一样，所以要有针对性的给予满足才能提高员工的积极性。
c、培训机制：
以公司培训中心为平台，对全体员工进行食品卫生、质量安全、岗位职责、业务技能的培训，坚持经常化，制度化，全面提高员工素质实行“推荐人才、考核人才；适时使用人才、储备人才；尊重知识、尊重人才”的良好体制，促进全体员工努力进取，积极向上。涌现出一大批优秀店长、优秀部长、优秀员工。企业一定要让员工在工作期间能力得到成长，既能提高工作效率，为企业创造效益，同时也让员工自身收获。能力的提升一种方式是在日常工作中积累，另一种方式就是集体的培训，进行系统学习。要树立终生学习的意识。
d、营销方面
坚持平价、低价的出校策略。为降低成本，让利顾客，超市从创办时的本地采购逐渐的发展为全国采购。20xx年董事长亲自带领采购团队千万南京、杭州、温州、义务宜兴等地开辟进货渠道，早已实现网上订货，晚上汇款。选择性地接纳本地名优供货厂家，形成多点多渠道供货途径，所见了功效环节，降低了精英算费用，从而是零售价格一降再降。自20xx年起，实行顾客购物积分换礼，让超市顾客利益互动。并于20xx年推出在线商城业务，在线订购，送货上门。
营销师企业的终端，是企业获利的关键。前期的各种投入都依靠在营销中获利。满天星企业利用供应链管理，较少环节，节约成本从而让利顾客。并采取一如既往的平价低价策略深入民心，这是符合社区超市的特色。此外，拓宽销售渠道，与时代同进步，开展在线订购业务，大大的开拓了服务范围，也是信息时代的同步产物，不这样就会落后。
e、战略规划
未来几年，满天星将坚持社区服务为主，以店铺扩张、资本运营的发展战略，进一步巩固扩大合肥市场，提高现有的市场份额，用更新的成果回报社会。
2、企业的组织机构及其职责：
满天星下设总经办、财务部、业务部、营销部、安全质量部、售后服务部、生鲜部、人事部、培训中心、物流中心、信息中心、物业部、防损部、工程部、外联拓展部等部门。总经办负责评估各部门、各门店工作成效，检查及修订各部门工作目标。财务部负责公司资产的投资，资本的筹资和精英中出现的营运资金，以及利润非配的管理。业务部负责市场调研，以及销售和库存清点，供货管理。人事部负责人员招聘、到职、考核、考勤、琴家、调配、奖惩、升迁、浮力、离职、退休等。生鲜部是生鲜产品的供销和产品安全。培训中心是定期对人员进行培训。物流中心负责产品的调度。信息中心负责订单监督。物业部负责店面的设备维修保护，水电供应。防损部负责防止产品遗失盗窃。至于工程部和外联拓展部涉及事务较少。
3、企业的产品生产过程：
超市的产品来源于采购。根据业务部对于销售量的统计和库存，进行定期进货，由物流中心负责配送。生鲜部单独自行采购。生鲜以本地产品为主。严格把关，为人民送上放心食品。超市需要每天对销量和库存进行统计，并进一步制定营销方案
4、企业管理中存在的问题。
从我个人看来，满天星公司存在着组织机构复杂。工程部和外联拓展部属于多余部门。部门结构的冗杂必将带来工作效率的低下和人员浪费。部门众多也容易引起相互推诿。此外，在线商城网站建设还处于落后，在线销售所占比例很低，如果不能提高业绩，则可以去除该项业务。 目前正处于招聘网络推广营销经理，美工时期，是人员的欠缺，但愿会提高业绩
结束语：
本次实习表现得到了领导的肯定，从自身看来，也是收获很大。对于企业有了整体上的了解，把握了企业的重要特征，将理论很好的在实习中得到验证，使观察更透彻，更形象具体；对于自身腼腆的性格也得到了很大的锻炼。但还有很多地方暂未设计到，有待进一步学习，此外，也。在日后的学习中，还要多参加实习，在实践中历练。
工商管理实习报告2
一、实习意图
充分实践日子，丰厚社会履历；训练作业才干，把握交际技能；获取作业履历，感触企业文明；品尝人际交往，进步本身涵养。
二、实习单位及岗位介绍
我实习的单位是xx兵工配备有限公司。该公司是国家国防壳工局在xx定点的当地军工企业，隶属于xx省机电（控股）有限职责公司。
我实习的岗位是工商办理实习助理这个岗位。首要作业是对企业运营的各个环节进行确诊，做好剖析陈述供给给公司领导决议计划，帮忙公司领导拟定企业办理活动计划，并监督运转施行；搜集国内外有关办理理论、履历、办法办法等内容供领导学习参阅等。
三、实习内容及进程
在这三个月的时刻里，我搜集了国内外关于“本钱管控”的相关方针、先进履历、办法办法等内容供给给了领导决议计划。对该公司的底子运营做了一个剖析陈述；参加拟定了该公司关于在全公司范围内的展开的“质量、安全、现场、本钱”办理年活动，并对施行进程和作用进行了监督和总结。首要作业如下：
（一）搜集关于“本钱管控”的`相关材料
本钱办理是企业办理的一个重要组成部分，它要求体系而全面、科学和合理，它关于促进增产节支、加强经济核算，改善企业办理，进步企业全体办理水平具有重大含义。这也是这家公司期望改善和进步的。我搜集了关于本钱办理的底子内容、关于“作业本钱办理”、“战略本钱办理”、“产品生命周期本钱”、“本钱规划”、“全面本钱办理”等理论知识，搜集国内外关于本钱办理的办法如：底子履历的本钱办理办法、给予历史数据的本钱安居乐业办法、依据预算的方针本钱安居乐业办法、依据标杆的咪表本钱安居乐业办法、依据商场需求的方针本钱安居乐业办法、依据价值剖析的本钱下降办法等。搜集了参阅材料《本钱剖析与安居乐业》、《本钱办理办法》、《企业本钱办理存在的五大问题》、《企业办理知识之怎样做好本钱办理安居乐业造业》、《下降企业本钱的三大途径》等书本供领导阅览。
（二）对该公司的底子运营做了一个剖析陈述
我进入该企业实习后，公司领导告知给我的一个重要使命便是对企业进行确诊、剖析。我便查找相关材料，深化车间现场，多旁听有关会议等，逐步对企业有了必定的了解，发现了一些问题。首要状况是：该企业首要以军品出产为主，军贸、民品次之，份额为6：3：1。经济效益非常杰出，利润率到达20%以上，员工收入人均4万元以上，效益和人均收入在当地处于较好水平。因为是国有企业，在企业文明、标准办理、出产安排、研制水平、技能实力等具有较强实力。但在调研进程中，也发现了一些晦气要素。首要是：
1、经济结构和产业结构上对企业运营存在较大风险。公司首要是订单经济，经济首要来历是与军方或外贸公司千载一时外贸合同和承当一些外协加工等。企业展开受政治要素影响较大。产业结构上，军品独大的局势长时间难以打破，军贸和民品板块实力较弱，特别是民品，没有一个像样的项目，对企业继续健康稳定展开晦气，企业面对的运营风险较大。
2、对质量、安全、保密的要求过高。企业是军工企业，质量榜首、安全为天、保密职责重大。任何一次事端的产生，均有或许形成企业的重大丢失，严峻的乃至可使企业消亡。
3、企业对科研开发、技能立异的要求很高。企业职业的特别性质使得产品更新换代很快，只要不断研制才干永葆青春，为此，企业每年要支付昂扬的技能开发费（占出售收入的5%），才干保证企业继续展开。
4、企业人才结构不合理。整个企业老员工较多，青工和后备干部缺少，技能工人丢失较为严峻，人才有存在断层的风险。
5、精细化办理有待进步。办理相对粗豪，没有脱节国企的积习，人管事现象比较严峻，部分员工“本钱”、“节省”知道单薄。
6、企业全体较为务实，在军品和军贸上获得必定的成果，但因为在民品商场反应不灵敏，导致民品开发上成效不大。
（三）参加拟定了“质量、安全、现场、本钱”办理年活动计划
本年，公司领导决定在全公司上下展开一个以“质量、安全、现场、本钱”为主题的办理年活动，我有幸参加这次活动的策划、草拟。我与有关人员一同深化现场把握企业在“质量、安全、现场、本钱”上的要害安居乐业点和单薄环节，以此作为活动的要点安居乐业目标。在活动展开办法、立异办理办法上搜集了国内有关先进履历、寻求了公司有关领导的定见，终究拟定了活动计划下发。在履行的进程中，领导要求我要监督活动施行的作用，我把握各部分的动态后及时向主管领导报告。总体上看，活动展开到达了预期的作用。
四、实习收成
在实习期行将告一段落的时分，回忆这几个月的实习日子，在实习的进程中，我既感到了收成的高兴，也存有些须惋惜。首要是对企业日常运营、办理作业的某些知道还只是停留在外表层次，因而未能体会企业运营、办理实践的精华，还需求今后进一步的学习。可是，经过实习，加深了我对所学工商办理专业底子知识的实质了解，丰厚了我的实践办理履历，使我对日常运营办理作业有了深层次的理性知道和理性知道，知道到：要做好日常企业办理作业，既要重视办理理论知识的学习，更重要的是把实践与理论两者严密相结合。
最终衷心感谢xxx三鹿乳品有限公司给我供给的实习时机！感谢在实习进程中给过我帮忙和支撑的领导、教师和搭档。