农谚大全及意思(农谚谚语大全及意思)

1、五月十三下一阵，家家打个黄谷囤。农历五月十三是雨节，如果这一天下雨的话，那么这一年秋天谷子就会大丰收，谷子多的都没地方储存了，家家户户需要建新的谷囤。 2、六月十三龙盘道，哪方下雨哪方涝。农历六月十三是海龙王的生日，如果这一天下雨的话，那么下半年雨水就偏多。 3、八月十五雨星星，正月十五雪打灯。如果农历八月十五下雨的话，那么来年的正月十五就会下雪。与之类似的说法是，“八月十五云遮月，正月十五雪打灯”。 4、重阳无雨看十三，十三无雨一冬干。一般情况下，农历九月初九是要下雨的，如果不下雨就要等九月十三，如果九月十三也不下雨的话，那么这一年冬天将干旱少雪。 5、七月水连坡，来年蚂蚱多。如果农历七月下雨较多的话，那么来年地里的蚂蚱就比较多，很容易会闹蝗灾。 6、冬月南风吹，来年雪花飞。如果农历十一月老是刮南风，天气比较暖和的话，那么来年春天会下雪、倒春寒。
立冬蚕豆小雪麦，一生一世赶勿着”；“十月种油，不够老婆搽头”，是失败教训的总结，提醒人们要抓紧季节，不误农时。 “芝麻头上两瓣叶，只怕深来不怕浅”的农谚，生动地说明了单子叶植物（如粟）和双子叶植物（如芝麻）对播种深度的不同要求。 “秧苗起身，还要点心”，以“点心”来比喻起身肥的作用和分量，恰到好处。冬季种麦子没有灰肥是很大的问题，农谚用“无灰不种麦，无酒不请客”来强调说明灰肥的重要性。稻缺氮肥，叶片发黄，亟需增施肥料，农谚用“稻子黄恹恹，主人欠它豆饼钱”来讽喻。玉米打顶后可以促使植株生长有力，结棒子粗壮，农谚就用“玉米去了头，力气大如牛”来比喻，其他如“番薯不怕羞，一直栽到秋”，“种田草子河泥，小孩糖梗荸荠”，“秀稻黄，吃块糖；秀稻黑，没得吃”等都是生动活泼而又含意深刻的好农谚。 “削断麦根，牵断磨心”，是说麦子需要勤中耕，中耕后可以增产，但他不用增产等明字眼，而说麦子加工，磨大量的麦粉时可能会把磨心都牵断了，这样烘托来说，以鼓励人们作好田间中耕工作。 “晚霞行千里，早霞不出门”，就是说有晚霞的话，以后几天都是晴空万里的好天气；早霞出现的话天气就会变坏
春不种，秋无收。 立夏勿下雨，犁耙倒挂起。五月端午晴，烂稻刮田膛。寒露无青稻，霜降一齐老。有水才有谷，无水守着哭。水库是个宝，防旱又防涝。稻田水多是糖浆，麦田水多是砒霜。人靠饭养，稻靠肥长。肥田长稻，瘦田长草。土肥长谷，猪肥长肉。万物土里生，全靠两手勤。只要功夫深，土里出黄金。好种长好稻，坏种长稗草。三年不选种，增产要落空。好儿要好娘，种田要好秧。作物不好胡搭配，乱点鸳鸯要吃亏。清明前后，种瓜点豆。麦秀寒，冻煞看牛囝。清明断雪，谷雨断霜。桃花落在尘土里，打麦打在泥浆里；桃花落在泥浆里，打麦打在尘土里。腊雪不烊，种田人饭粮；春雪不烊，断脱人肚肠。日出胭脂红，无雨也有风。日落西北满天红，不是雨来就是风。日出猫迷眼，有雨不到晚。东方日出白，就要有风发。月着蓑衣，天要下雨。半夜无星，大雨快临。要知明天热不热，就看夜星密不密。乌云接日头，半夜雨稠稠。日落乌云洞，明朝晒得背皮痛。天上起了鲤鱼斑，明天晒谷不用翻。天上钩钩云，地上雨淋淋。棉花云，雨快淋，缸爿云，晒死人。东南风，干松松；东北风，雨祖宗。东风急溜溜，半夜雨稠稠。西风刹南脚，泥头晒勿白。立夏东南百草风，几日几夜好天公。小暑起燥风，日日夜夜好天公。五月南风落大雨，六月南风海要枯。虹高日头低，明朝着蓑衣；虹低日头高，明日晒得背皮焦。东虹日头西虹雨。雷打立春节，惊蛰雨不歇；雷打惊蛰后，低地好种豆。南天霍西（闪电）火门开，北天霍西有雨来。东霍霍（闪电），西霍霍，明朝仍旧干卜卜。小暑一声雷，黄梅倒转来。早雾一散见晴天，早雾不散是雨天。雾里日头，晒破石头。六月里迷露，要雨到白露。三朝雾露发西风，若无西风雨不空。早晨落雨饭后停，饭后下雨不得晴。雨前麻花（小雨）落勿大，雨后麻花落勿停。一落（下雨）一个泡，落过就好跑；一落一个钉，落煞落勿停。蛇过道，大雨到；蛇上树，有大雨。鸡啁风，鸭啁雨，蚂蚁拦路要落雨。蜻蜓成群绕天空，不过三日雨蒙蒙。河底泛青苔，必有阵雨来；烟囱不出烟，一定阴雨天。正月八，二月八，小猫小狗全冻煞。（寒潮来临）八月南风二日半，九月南风当日转，十月南风转一轮。清明有雨正黄梅，清明无雨少黄梅。端午落雨还好熬，初六落雨烂脱瓦。夏至三朝雾，出门要摸路。(多雨）正月二十不见星，沥沥拉拉到清明。雨打黄梅头，四十五天无日头，雨打黄梅脚，车水车断黄牛脚。未秋先秋，踏断蛮牛。（干旱需戽水）雨打清明节，干到夏至节。清明早，小满迟，谷雨种棉正适时。清明刮了坟头土，沥沥拉拉四十五。清明要晴，谷雨要淋。谷雨无雨，后来哭雨。清明晴，六畜兴；清明雨，损百果。谷雨有雨兆雨多，谷雨无雨水来迟。立夏不下，桑老麦罢。立夏东风到，麦子水里涝。立夏到小满，种啥也不晚。立夏刮阵风，小麦一场空。小满前后，种瓜种豆。小满暖洋洋，锄麦种杂粮。过了小满十日种，十日不种一场空。芒种不种，过后落空。芒种麦登场，秋耕紧跟上。芒种刮北风，旱断青苗根。夏至无雨三伏热，处暑难得十日阴。夏至无雨，囤里无米。夏至未来莫道热，冬至未来莫道寒。夏至有风三伏热，重阳无雨一冬晴。夏至进入伏里天，耕田像是水浇园。夏至刮东风，半月水来冲。小暑不种薯，立伏不种豆。小暑风不动，霜冻来的迟。大暑到立秋，积粪到田头。立秋无雨，秋天少雨；白露无雨，百日无霜。立秋处暑云打草，白露秋分正割田。立秋有雨样样有，立秋无雨收半秋。立秋雨淋淋，来年好收成。处暑种高山，白露种平川，秋分种门外，寒露种河湾。头秋旱，减一半，处暑雨，贵如金。白露天气晴，谷子如白银。白露早，寒露迟，秋分种麦正当时。秋分不割，霜打风磨。秋分谷子割不得，寒露谷子养不得。粮食冒尖棉堆山，寒露不忘把地翻。朝霞不出门，晚霞行千里 。瑞雪兆丰年。冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡。雨中闻蝉叫，预告晴天到。早蚯闻蝉叫，晚蚯迎雨场。麻雀囤食要落雪。蚂蚁垒窝要落雨。鱼跳水，有雨来。燕子低飞要落雨。癞蛤蟆出洞，下雨靠得稳。龟背潮，下雨兆。蚯蚓爬上路，雨水乱如麻。泥鳅静，天气晴。猪衔草，寒潮到。鸡迟宿，鸭欢叫，风雨不久到。根据二十四节气来判断天气及播种、收割、收获的农谚：雨打清明节，干到夏至节。清明早，小满迟，谷雨种棉正适时。清明刮了坟头土，沥沥拉拉四十五。清明要晴，谷雨要淋。谷雨无雨，后来哭雨。清明晴，六畜兴；清明雨，损百果。谷雨有雨兆雨多，谷雨无雨水来迟。 阿公阿婆，割麦插禾。
一九二九不出手, 三九四九冰上走, 五九六九沿河看柳, 七九河开八九雁来, 九九加一九, 耕牛遍地走 气温的变化对于生活的影响！PS：最近天冷了，注意身体！

举例： 1、每月两节日期定，最多相差一两天。 2、一月小寒接大寒，薯窖保温防腐烂。 3、清明玉米谷雨花，谷子抢种至立夏。 4、人不勤俭不能富，马无夜草不能肥。 5、春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连。 6、云雾山中出名茶，姜韭应栽瓜棚下。 7、燕子来在谷雨前，放下生意去种田。 8、牛粪凉来马粪热，羊粪啥地都不错。 9、四月清明和谷雨，种瓜点豆又种棉。 10、人治水来水利人，人不治水水害人。 扩展资料： 农谚流传相当久远，不少古书上已有记载。农谚讲的是农业生产。广义的农业生产包括农、林、牧、副、渔五业，农之中还包括农作物、果蔬、蚕桑等，这些内容在农谚中都有。再说，农业生产离不开土壤、肥料、水分、温度以至于季节、气象、气候条件，这些方面在农谚中占有大量内容。农业生产又是由人在进行的，因此农谚中还有很多内容离不开人与人的关系，经营管理的经验等。 参考资料：百度百科-农谚
十条气象农谚： 一：朝霞不出门，晚霞行千里 :早晨出现霞，预示天气要下雨;傍晚出现霞，预示天气晴朗。 二：日出胭脂红，无雨必有风 :早晨太阳初升时，天空中出现胭脂一样红的颜色，说明水汽增多，预兆风雨要来了。 三：天上钩钩云，地上雨淋淋 :钩钩云即气象上的钩卷云。钩卷云出现后往往有低气压或明显的低压槽移来，要下雨了。 四：鱼鳞天，不雨也风颠 :鱼鳞天指卷积云。这种云也是下雨或刮风的征兆。 五：天上鲤鱼斑，明日晒谷不用翻 :鲤鱼斑指透光高积云，往往是高气压控制下的征兆。故一般短期内天气仍晴好。 六：炮台云，雨淋淋 :炮台云指堡状高积云或堡状层积云，往往出现在低压槽的前部，表示空气不稳定，要下雨。 七：乌云接日头，半夜雨稠稠 :指太阳下山时，西边天空的乌云接住太阳，并且乌云自西向东移动，预示当天夜里要下雨。 八：西北开天锁，明朝太阳大 :在下雨或阴天时，西北方向云层裂开有一块蓝天出现，称 开天锁 。它预示很快就要雨止云消。 九：云交云，雨淋淋 :云交云指上下两层云或者几层云移动方向不一致，说明这几层风向不一致，它通常发生在冷暖空气交界面附近，故预兆要下雨。 十：太阳现一现，三天不见面 :春季或者春夏过渡时期在下雨的日子里，中午云层一度裂开，太阳露一露，但不久云层又聚积变厚。这通常是对流日变化所造成的暂时现象，阴雨天气仍将继续维持。类似的谚语还有 太阳笑，淋破庙 、 太阳现，三天不见面 、 亮一亮，下一丈 等。 拓展资料： 有关做人做事的农谚： 1.勤是摇钱树，俭是聚宝盘。 2.人勤地不懒，大囤小囤满。 3.没有脏和累，哪有香和甜。 4.人多力量大，柴多火焰高。 5.一花不是春，一木不成林。 6.夫妻一条心，黄土变成金。 7.不怕土质薄，就怕心不和。 8.一人费一分，全村少块金。 参考资料：农谚1000则
农谚有很多，比如： 1，立春一日，百草回芽。 2，一年之计在于春，一日之计在于晨。 3，立春一年端，种地早盘算。 4，一人心里没有计，三人肚里唱本戏。 5，一年之计在于春，一生之计在于勤。 6，土地不认爹和娘，收拾好了多打粮。 7，七十二行，庄稼人头一行。 8，三百六十行，种田为上。 9，万物土中生。 10，要得宝，土里找。 气象农谚 1，处暑天还暑，好似秋老虎。 2，处暑天不暑，炎热在中午。 3，热熟谷，粒实鼓。 4，处暑雨，粒粒皆是米(稻)。 5，处暑早的雨，谷仓里的米。 6，处暑若还天不雨，纵然结子难保米。 7，收秋一马虎，鸟雀撑破肚。 8，七月枣，八月梨，九月柿子红了皮。 9，立春雨水到，早起晚睡觉。 10，一场春风对一场秋雨。 “拓展资料” 农谚流传相当久远，不少古书上已有记载。农谚讲的是农业生产。广义的农业生产包括农、林、牧、副、渔五业，农之中还包括农作物、果蔬、蚕桑等，这些内容在农谚中都有。再说，农业生产离不开土壤、肥料、水分、温度以至于季节、气象、气候条件，这些方面在农谚中占有大量内容。农业生产又是由人在进行的，因此农谚中还有很多内容离不开人与人的关系，经营管理的经验等。
相关农谚如下： 1、枣芽发，种棉花。释义：春天枣树开始发芽时就是棉花播种的最好时机。2、小满不种棉，种棉也枉然。释义：等到小满再去种棉花就太晚了，等不到棉花成熟。3、泥鳅跳，风雨到。释义：泥鳅跳出水面，说明风雨就要到来了。4、久晴大雾阴，久阴大雾晴。释义：长时间晴天，突然下起大雾，必定变天，或下雨，或阴天，长时间下雨，突然下起大雾，大雾后必定是晴天。5、蚂蚁搬家蛇过道，明日必有大雨到。释义：每当在大雨来临之前，蚂蚁在搬运土来堵自己的洞口以免雨水把洞淹了或者直接组团搬家；而蛇回洞穴直接走的是捷径（见人不闪），通常蛇都是躲着人走的，现在快要下雨了，想在雨前尽快的躲避起来。6、朝霞不出门，晚霞走千里。释义：就是早上有霞的时候不要出门。因为天气可能会不好 ，晚上有霞的时候第二天天气会很好，可以出行。7、雷公岩岩叫，大雨毛快到。释义：如果总是打雷的话，说明大雨也快到了。8、谷雨不雨，交回田主。释义：谷雨那天不下雨，你就别种田了，把地交还给地主得了。9、立夏东风到，麦子水里涝。释义：立夏的时候就有东风了，就可以下收水麦子。10、过了小满十日种，十日不种一场空。 释义：就是过了小满十天内要播种，不播的话就没有收成。
门外无人问落花，绿色冉冉遍天涯。春争日，夏争时。立夏麦龇牙，一月就要拔。一穗两穗，一月入囤。麦秀风摇，稻秀雨浇。风扬花，饱塌塌；雨扬花，秕瞎瞎。立夏麦咧嘴，不能缺了水。麦旺四月雨，不如下在三月二十几。寸麦不怕尺水，尺麦却怕寸水。立夏天气凉，表子收得强。立夏前后连阴天，又生蜜虫（麦蚜）又生疸（锈病）。立夏前后天干燥，火龙往往少不了（火龙指红蜘蛛）。风生火龙雾生疸。麦拔节，蛾子来，麦怀胎，虫出来（指粘虫）。小表开花虫长大，消灭幼虫于立夏。豌豆立了夏，一夜一个杈。立夏大插薯。清明秫秫谷雨花，立夏前后栽地瓜。立夏芝麻小满谷。立夏的玉米谷雨的谷。立夏种绿豆。地头岩头坝窝头，春种芝麻秋打油。季节到立夏，先种黍子后种麻。立夏前后种络麻。立夏种麻，七股八杈。立夏前后，种瓜点豆。立夏种姜，夏至收“娘”。立夏栽稻子，小满种芝麻。四月插秧（早稻）谷满仓，五月插秧一场光。先栽浅，后栽深，春秧就插三五根。早秧七八九，晚秧四五六。早一把，晚七根，糯稻田里打独身。立夏三日正锄田。锄板响，庄稼长。棉花听着人的脚步长。要想庄稼好，田间锄草要趁早。 种在犁上，收在锄上。锄下有水也有火。夏天不锄地，冬天饿肚皮。干锄湿，湿锄干，不干不湿锄个暄。早锄地暖，深锄不板，多锄旱涝双保险。

立冬 蚕豆小雪麦，一生一世赶勿着”；“十月种油，不够老婆搽头”，是失败教训的总结，提醒人们要抓紧季节，不误农时。“芝麻头上两瓣叶，只怕深来不怕浅”的农谚，生动地说明了单子叶植物（如粟）和双子叶植物（如芝麻）对播种深度的不同要求。“秧苗起身，还要点心”，以“点心”来比喻起身肥的作用和分量，恰到好处。冬季种麦子没有灰肥是很大的问题，农谚用“无灰不种麦，无酒不请客”来强调说明灰肥的重要性。稻缺氮肥，叶片发黄，亟需增施肥料，农谚用“稻子黄恹恹，主人欠它豆饼钱”来讽喻。玉米打顶后可以促使植株生长有力，结棒子粗壮，农谚就用“玉米去了头，力气大如牛”来比喻，其他如“番薯不怕羞，一直栽到秋”，“种田草子河泥，小孩糖梗荸荠”，“秀稻黄，吃块糖；秀稻黑，没得吃”等都是生动活泼而又含意深刻的好农谚。“削断麦根，牵断磨心”，是说麦子需要勤中耕，中耕后可以增产，但他不用增产等明字眼，而说麦子加工，磨大量的麦粉时可能会把磨心都牵断了，这样烘托来说，以鼓励人们作好田间中耕工作。“晚霞行千里，早霞不出门”，就是说有晚霞的话，以后几天都是晴空万里的好天气 ；早霞出现的话天气就会变坏

1.“大寒不寒，春分不暖”这句谚语的意思是：大寒这一天如果天气不冷，那么寒冷的天气就会向后展延，来年的春分时节天气就会十分寒冷。 2.“大寒见三白，农人衣食足”这句谚语的意思是：在大寒时节里，如果能多下雪，把蝗虫的幼虫冻死，这样来年的农作物就不会遭到虫灾，农作物才会丰收，农人们就可以丰衣足食了。 3.“大寒猪屯湿，三月谷芽烂”、“大寒牛眠湿，冷到明年三月三”、“南风送大寒，正月赶狗不出门”从民间流传的说法来看，大寒宜冷不宜暖。大寒暖，则对农业生产不利，这方面的谚语有很多，谚语表明，大寒节气天气暖湿，预示阳历2-4月份的低温阴雨严重，对春耕作物生长产生不利影响。 4.“大寒日怕南风起，当天最忌下雨时”，“大寒”当天的天气曾经是农业的重要指标。只要这一天吹起北风，并且让天气变得寒冷，就表示来年会丰收，相反，如果这一天是吹南风而且天气暖和，则代表来年作物会歉收；如果遇到当天下起雨来，来年的天气就可能会不太正常，进而影响到作物的生长。
根据动物的各种行为来判断天气的农谚: 雨中闻蝉叫，预告晴天到。早蚯闻蝉叫，晚蚯迎雨场。麻雀囤食要落雪。蚂蚁垒窝要落雨。鱼跳水，有雨来。燕子低飞要落雨。癞蛤蟆出洞，下雨靠得稳。龟背潮，下雨兆。蚯蚓爬上路，雨水乱如麻。泥鳅静，天气晴。猪衔草，寒潮到。鸡迟宿，鸭欢叫，风雨不久到。根据二十四节气来判断天气及播种、收割、收获的农谚：雨打清明节，干到夏至节。清明早，小满迟，谷雨种棉正适时。清明刮了坟头土，沥沥拉拉四十五。清明要晴，谷雨要淋。谷雨无雨，后来哭雨。清明晴，六畜兴；清明雨，损百果。谷雨有雨兆雨多，谷雨无雨水来迟。立夏不下，桑老麦罢。立夏东风到，麦子水里涝。立夏到小满，种啥也不晚。立夏刮阵风，小麦一场空。小满前后，种瓜种豆。小满暖洋洋，锄麦种杂粮。过了小满十日种，十日不种一场空。芒种不种，过后落空。芒种麦登场，秋耕紧跟上。芒种刮北风，旱断青苗根。夏至无雨三伏热，处暑难得十日阴。夏至无雨，囤里无米。夏至未来莫道热，冬至未来莫道寒。夏至有风三伏热，重阳无雨一冬晴。夏至进入伏里天，耕田像是水浇园。夏至刮东风，半月水来冲。小暑不种薯，立伏不种豆。小暑风不动，霜冻来的迟。大暑到立秋，积粪到田头。立秋无雨，秋天少雨；白露无雨，百日无霜。立秋处暑云打草，白露秋分正割田。立秋有雨样样有，立秋无雨收半秋。立秋雨淋淋，来年好收成。处暑种高山，白露种平川，秋分种门外，寒露种河湾。头秋旱，减一半，处暑雨，贵如金。白露天气晴，谷子如白银。白露早，寒露迟，秋分种麦正当时。秋分不割，霜打风磨。秋分谷子割不得，寒露谷子养不得。 粮食冒尖棉堆山，寒露不忘把地翻。
日落西北满天红，不是雨来就是风。 日出猫迷眼，有雨不到晚。 东方日出白，就要有风发。 月着蓑衣，天要下雨。 半夜无星，大雨快临。 要知明天热不热，就看夜星密不密。 乌云接日头，半夜雨稠稠。 日落乌云洞，明朝晒得背皮痛。 天上起了鲤鱼斑，明天晒谷不用翻。 天上钩钩云，地上雨淋淋。 棉花云，雨快淋，缸爿云，晒死人。 东南风，干松松；东北风，雨祖宗。 东风急溜溜，半夜雨稠稠。 西风刹南脚，泥头晒勿白。 立夏东南百草风，几日几夜好天公。 小暑起燥风，日日夜夜好天公。 五月南风落大雨，六月南风海要枯。 虹高日头低，明朝着蓑衣；虹低日头高，明日晒得背皮焦。 东虹日头西虹雨。 雷打立春节，惊蛰雨不歇；雷打惊蛰后，低地好种豆。 南天霍西（闪电）火门开，北天霍西有雨来

农谚流传相当久远，不少古书上已有记载。例如，现今流行的“秧好半年稻”，“麦要浇芽，菜要浇花”，“处暑根头白，农夫吃一赫”，“稻如莺色红，全得水来供”等农谚，见之于明末的《沈氏农书》：“寸麦不怕尺水，尺麦但怕寸水”，见之于明末的《天工开物》；“无灰不种麦”，“收麦如救火”见之于16世纪初的《便民图纂》；“六月不热，五谷不结”，“六月盖了被，田里不生米”等见之于14世纪初的《田家五行》；“若要麦，见三白”，“正月三白，田公笑赫赫”，见之于8世纪初唐朝的《朝野佥载》；“欲知五谷，但视五木”，“耕而不劳，不如作暴”，见之于6世纪的《齐民要术》。古书中引用的农谚，还往往冠以“谚云”或“古人云”字样，说明被引用的该句农谚起源更早，到底早在何时，就不一定都能在文献上找到。至少目前所知，有些农谚可以远溯至数千年前，如浙江农谚：“大树之下无丰草，大块之间无美苗”一句，同样见之于西汉（公元前1世纪桓宽的《盐铁论》轻重第十四：“茂林之下无丰草，大块之间无美苗。”“骤雨不终日，飓风不终朝”与老子道德经第二十三章“飘风不终朝，骤雨不终日”相似。由于农谚的来源可以不断地追溯，因此我们有理由认为农谚的起源是与农业起源一致的。而农业的起源远早于文字记载，所以农谚的起源也一定在有文字以前了。如果说，音乐、舞蹈、歌谣都起源于劳动，那么，农谚实在是农业劳动中从歌谣分化出来的一支重要分支。歌谣与农谚的不同，在于前者是倾诉劳动人民的思想、感情，即着重社会关系方面的；而农谚则描写劳动人民与自然斗争，即着重生产方面的。这种区分是后来逐渐发展的结果，其实两者之间并没有什么截然划分的界限。因为农谚本来也可以包括除了农业生产以外的“立身处世”的经验，再说农谚本来也可以包括除了农业生产以外的“立身处世”的经验，再说农谚的音律和谐，合辙押韵，形式动人，富有生活气息，也难与歌谣截然划分。古代农业社会更是如此。例如《诗经》的“七月”、“甫田”、“大田”、“臣工”等等，既是歌唱农事操作的，又是农民抒发感情的。随着农业生产的发展，农谚才从歌谣中逐渐分化出来的。同时，属于纯粹生产经验的农谚，也不断增加、丰富起来，成为指导生产的一个重要部分。 二、农谚在生产上的作用 农谚是劳动人民长期生产实践中积累起来的经验结晶，它对于农业生产必然起着一定的指导作用。特别是在封建社会中，劳动人民被剥夺了读书识字的权利，他们的经验主要靠“父诏其子，兄诏其弟”的口头相传方式流传和继承下来，农谚就是其中的一个方面。例如，在封建社会时期，还没有同代的温度计、湿度计等仪器，农民就拿多年生树木的生长状态作为预告农事季节的依据，因为多年生树木的生长在一定程度上反映了一定的客观气候条件，于是产生了“要知五谷，先看五木”的农谚。在指导播种期方面，有许多反映物候学的谚语，如“梨花白，种大豆”；“樟树落叶桃花红，白豆种子好出瓮”；以及“青蛙叫，落谷子”等等。更多的是根据二十四节气指出各种作物的适宜播种时期：如“白露早，寒露迟，秋分草子正当时”；“白露白，正好种荞麦”等。农民有了这些农谚就能掌握适时播种。另外如“立冬蚕豆小雪麦，一生一世赶勿着”；“十月种油，不够老婆搽头”等谚语，却是失败教训的总结，提醒人们要抓紧季节，不误农时。 如果我们把作物生产的全部过程分成几个环节，几乎每个环节都有一定的农谚。例如水稻从播种起，选用良种有“种好稻好，娘好囡好”等；培育壮秧有“秧好半年稻”等；插秧技术有“会插不会插，看你两只脚”，“早稻水上飘，晚稻插齐腰”等，施肥有“早稻泥下送，晚稻三遍壅”，“中间轻，两头重”等；田间管理有“处暑根头摸，一把烂泥一把谷”等等。拿水稻一项来说，浙江就有500条左右农谚。农民有了这些农谚，就好象现在有了技术指导手册一样，曾经起过很大的指导作用。特别是在一些老农民中都还保留有这种习惯。1959年我们在丽水县向一位老农了解当地播种粟的经验，他就举出“红粟头上一枚针，只怕浅来不怕深”的农谚，并且拿粟和芝麻相比，说：“芝麻头上两瓣叶，只怕深来不怕浅”的农谚，生动地说明了单子叶植物（如粟）和双子叶植物（如芝麻）对播种深度的不同要求。我们在平阳县总结当地种植龙爪稷（当地称粟）的经验时，农民又举出“稻倒收一半，麦倒没得看，粟倒一箩收箩半”的农谚，说明龙爪稷的特点是不怕倒伏。诸如此类的例子是不胜枚举的，足以证明农谚对指导农业生产起着很大的作用。 三、农谚内容的特点 农谚讲的是农业生产。广义的农业生产包括农、林、牧、副、渔五业，农之中还包括农作物、果蔬、蚕桑等，这些内容在农谚中都有。再说，农业生产离不开土壤、肥料、水分、温度以至于季节、气象、气候条件，这些方面在农谚中占有大量内容。农业生产又是由人在进行的，因此农谚中还有很多内容离不开人与人的关系，经营管理的经验等。解放前费洁心所收集的《中国农谚》，是由时令、气象、作物、饲养、箴言等五大部分组成的，虽然不很理想，但可以从这个分类中看出农谚内容的几个特点。据笔者对该书5953条农谚的统计。[1] 属于时令之部的为2961条，占全部的40.45%；气象之部1556条，占26.22%，作物之部1020条，占17.18%；饲养之部251条，占4.23%；箴言之部707条，占11.91%。从个分配的百分率可以看出两点：其一，气象与时令的农谚共占2/3，反映了农业生产发展过程对自然条件的依赖性。不违农时，适时播种，是进行农业生产的先决条件，从原始的刀耕火种到现代化的机器耕种，农业技术起了多么大的变化，只有适时播种是不能任意改变的。为了正确掌握农时，几千年来劳动人民总结了丰富的经验，经受了足够的教训，因而以时令为中心的农谚竟占到40%左右。旱、涝、风、寒等自然灾害在小农经济的封建社会时期，更是无法克服的莫大威胁，因此企图掌握自然灾害规律的农谚也占到1/4。 费洁心所收的农谚，限于他个人的条件，共只5953条。建国以后，农业出版社以吕平为主，进行了有计划的全国农谚收集工作，共得10万余条，经过归并整理分类，共得31400余条，分成《中国农谚》上下两册出版。上册是农作物部分，包括大田作物、棉麻、果蔬、蚕桑、豆类、油料直至花卉为止，据笔者统计，共约16200余条；下册为总论及畜牧、渔业、林业等部分，总论包括土、肥、种、田间管理、水利及气象等，共约15200余条。又将该书上下两册按类分别统计结果，大体上同上述费洁心的统计结果类似。但所见的规律性更为明显。即全部农谚中，以气象农谚最占多数，共得7903条，占全部的25.16%。其次就是水稻，共4573条，占全部的14.56%；第三是麦类，共3596条，占全部的11.45%。其余的分散到各种作物上，条数有多有少，都远不及稻麦那样多。稻麦及粟黍类农谚条数的比例，很像笔者对《古今图书集成》草木典谷部文献所作统计的结果，在《集成》中，也是以稻的文献量占首位，各种麦合起来居次位，粟黍又次之，三者所占比重超过其他任何的作物。[2] 文字记载量的比重同农民口头谚语的比重如此一致，是客观事物规律的如实反映。将果树和蔬菜类供不应求也只得1571条，占全部的5.00%。粮食方面，像玉米和甘薯是迟至明末才引进普及的。玉米很快积累起222条，当然比重不高，仅占0.70%；甘薯积累起366条，占1.16%。自古农桑衣食并举，棉花较之蚕桑是后起的，但推广极快，积累的农谚超过了蚕桑，棉花有1243条，占3.95%；蚕桑只355条，占1.13%，蚕桑的农谚不应这样少，其原因待查。农作物和畜牧这粮畜两条腿中，畜牧部分的农谚远少于作物，只有1433条，占全部的4.56%，这是中国农区食物结构的特点，农区人口增长的压力使得农区拿不出更多的土地饲养家畜。在家畜的农谚中，以猪最多，猪在南方是舍饲杂食，不需草场牧地。家畜农谚一个突出之点，是对家畜的鉴别农谚较多，且很生动有据，很像汉代以来的《相马经》、《相牛经》之类，只是句子短少而已。 下面再就农谚内容的特点试作分析，归纳为三点六性： 地域性和普遍性。农谚的地域性，实际上反映了农业生产的地域性。例如不同地区作物种类不同，播种、收获季节不同等等。浙江农谚：“麦黄种麻，麻黄种麦”，陕西农谚则为“麦黄种糜，糜黄种麦”，这是作物因地域而不同。华北农谚“七金、八银、九铜、十铁”，“秋收不耕地，来年不能定主意”，这是反映北方冬季休闲、一年一熟耕作制的，在南方就不是这样，浙江农谚“草子种三年，坏田变好田”，“烂冬油菜旱冬麦”，反映浙江地区冬季不是种绿肥，就是种大小麦、油菜以及蚕豆、豌豆等，很少休闲，更没有七月八月就耕地准备过冬的。地域性差别最大的是播种期，华北种麦的适期是：“白露早，寒露迟，秋分种麦正当时”，浙江则是：“寒露早，立冬迟，霜降前后正当时”。种芝麻和小米，华北是：“小满芝麻芒种谷”，浙江则是“头伏芝麻二伏粟”。 但在许多农谚里，尽管地区不同，条件不同，却都有类似的说法。如大豆的“干花湿荚，亩收石八”，南北各地都这样说；浙江农谚“割麦如救火”和华北农谚“麦收如救火”一样；“寸麦不怕尽水，尺麦但怕寸水”在浙江、苏北等地都有同样农谚：“六月不热，五谷不结”，“有钱难买大肚黄”……等等都是普遍性的农谚。其所以这样，是因为它们反映了作物的生物学特性。作物的生物学特性是它本身遗传性的表现，其所要求的环境条件、栽培原理往往是具有共同性的，还有一些基本原理相同的栽培环节如深耕、增施肥料、中耕培土等，反映在农谚上也大体一样。如华北、陕西农谚“种田不上粪，等于瞎糊混”；苏北农谚“不施粪，瞎胡混”，浙江农谚“种田无师叔，只要肥料足”；以及华北农谚“锄头有三分水”和浙江农谚“旱来锄头会生水”等等，意思都一样。 不论地域性和普遍性，就其表达形式的类似来看，说明当初某条农谚可能发源于某一地区，随着传播开去，各地就按照自己地区的特点（如作物的、耕作制的、季节的、口语习惯等）予以变通，最明显的如播种期，几乎“××早，××迟，××××正当时”成为各地农谚的共同表达公式了。 概括性和科学性。概括性和科学性是农谚的最重要特点，由于农谚是口头相传的，必须简短流畅，便于记诵。但它的内容又很丰富，所以必须精练深刻，发人深思。许多农谚看来似属简单浅显，其实包含着深刻的科学原理，需要我们予以分析说明。例如种植绿肥的农谚：“若要草子好，经常三分燥。”一般地说，草子是喜欢湿润土壤的，但欢喜湿润并不等于不需要空气，农民特别指出“经常三分燥”。据科学研究证明，草子田土壤的湿度以70%左右最好，由于地下水位降低，增加了氧化层的厚度，缩短了还原层的厚度，可使根系及根瘤发展良好，这就是农谚的概括性和科学性所在。其他如“麦浇芽，菜浇花”6个字就概括了两种冬作的施肥关键；“山园直插，荡园斜插”，指出甘薯要根据不同水分条件，采取不同的扦插方式。“牛粪冷，马粪热”，在牛马粪中还分冷热，似乎没有道理，实际上由于牛、马的饮料不同，粪中微生物的活动也不同，发酵发热的能力是大有差别的。有些栽培措施不但影响产量而且影响品质。如农谚指出：“九耘谷无毛，三削麦无糟”，是很有道理的，应该如何解释透彻，还值得深入考虑。有些农谚必须通过科学研究才能揭发其理论意义，例如“种稻难种三黄稻”，“有钱难买大肚黄”。农民水稻专家陈永康提出的三黄三黑问题，几年来通过中国农业科学院江苏分院和陈永康同志一起搞科学实验，初步明确了“黄是代表晚稻个体发育过程中在转折点上的一种生理状态，每次落黄后，植株即转向另一新的阶段”。这才算初步阐释了三黄问题，但是，目前还存在不同意见的争论。农谚中像这种概括性强，富有深刻科学原理的，还有很多需要我们用现代科学知识或通过具体试验研究，予以分析提高。 群众性和通俗性。农谚极大部分作者是广大的劳动群众，这就决定了农谚的思想、感情以至于表达形式必然是广大群众所喜闻乐见的，富有生活气息、泥土气息的，并且便于记诵，相互传播。其中最常用的是把生产技术措施与人的关系联系起来说明，最易为群众所接受。如说明拔秧以前要略施起身肥，以利发根，但又不必太多，农谚就说：“秧苗起身，还要点心”，以“点心”来比喻起身肥的作用和分量，恰到好处。冬季种麦子没有灰肥是很大的问题，农谚用“无灰不种麦，无酒不请客”来强调说明灰肥的重要性。稻缺氮肥，叶片发黄，亟需增施肥料，农谚用“稻子黄恹恹，主人欠它豆饼钱”来讽喻。玉米打顶后可以促使植株生长有力，结棒子粗壮，农谚就用“玉米去了头，力气大如牛”来比喻，其他如“番薯不怕羞，一直栽到秋”，“种田草子河泥，小孩糖梗荸荠”，“秀稻黄，吃块糖；秀稻黑，没得吃”等都是生动活泼而又含意深刻的好农谚。在我们继承农谚遗产、总结农谚的特点时，必须把握农谚的群众性和通俗性这一特色。 四、农谚结构的分析 为了更好地总结农谚，有必要对千百年流传下来的农谚，就其句法结构和表达方法作些剖视，以便从中学习一些对发展新农谚、创造新农谚有益的经验。 （一）农谚的句法 农谚的句子比较精炼朴素，但是把大量的农谚加以排以分析，就可以发现农谚的句子也相当错综复杂。先就每句的字数看，据笔者就全国农谚15823条（约36万字）的分类统计，[3] 最少的是3字一条，最多的是196字一条。如将字数不同的各条称为一个“句类”，则从3字一条顺次到58字一条，共有56种不同句类：从60字到196字，共有34句类，总计从3字条到196字条共有90句类。值得注意的是，这90种句类中各类所拥有的句子数是不平衡的，绝大部分集中于10、8、14、12、7、6、13、5、16、20、9和11等12种句类中，共有14524条，占总数的91.79%；而这12句类中，又以10、8、14、12、7、6等6句类为最多，共11857条，占总数的74.93%。另就浙江农谚农作物部分的统计来看，也存在同样的分配情况（表17）。 从下表可以看出很重要的几点： 1、农谚是人们口头流传的谚语，除个别情况外（如九九歌之类），一般每句类字数不宜太多，否则不便于口头传诵。尽管有些农谚可达100多字，而实际上占绝大多数的不超过20字，更多的是不超过14字。又因为农谚的内容很丰富，太短了就无法表达较多的内容，所以6字以下的5字、4字、3字句也不太多，在全部15823句农谚中，5字句只出现468句，占2.95%；4字句只出现150句，占0.94%；3字句更少，仅出现6句（因限于篇幅，这里没有将各句类所占分配情况一一列表）。
1、削断麦根，牵断磨心， 意思：是说麦子需要勤中耕，中耕后可以增产，但他不用增产等明字眼，而说麦子加工，磨大量的麦粉时可能会把磨心都牵断了，这样烘托来说，以鼓励人们作好田间中耕工作。 2、早霞不出门，晚霞行千里， 意思：就是说有晚霞的话，以后几天都是晴空万里的好天气；早霞出现的话天气就会变坏。 3、稻子黄恹恹，主人欠它豆饼钱， 意思：稻缺氮肥，叶片发黄，急需增施肥料。 4、玉米去了头，力气大如牛， 意思：玉米打顶后可以促使植株生长有力，结棒子粗壮。 5、春东风，雨祖宗， 意思：春天吹东风，是坏天气的前兆。 6、东风四季睛，只怕东风起响声， 意思：：东风是不一定下雨的，东风大了，倒是可怕的。
农谚“清明前，开秧田”讲的是根据节气来确定“开秧田”的时间;“柳毛开花，点豆种瓜”根据物候现象来安排“点豆种瓜”的时间;“馒头云，天气晴”根据云彩的形状预测天气状况。(怎么样，。。。。ps:复制的哈!)
六月不热，五谷不结，的意思是如果六月不热，谷子根本就不可能结
瑞雪兆丰年大雪预示着好的丰收